
Под пленкой – целый огород
Когда выезжаешь из Сурского в сторону Ульяновска, невольно обращаешь внимание, как справа в сотне метров от дороги на фоне зеленых лугов и кустарников выделяются несколько белых теплиц. Это хозяйство частного предпринимателя Алишера Ахматжановича Маткулова. Раньше это были земли колхоза «Вперед к коммунизму», потом они были разделены на паи между бывшими колхозниками, Алишер взял у одного из них землю в аренду и несколько лет назад начал заниматься парниковым овощеводством.
Узбек по национальности, Алишер приехал на постоянное место жительства в наш район десять лет назад. Его привлекло то, что здесь тогда начал активно развиваться придорожный сервис. Автомобильная трасса республиканского значения пропускает за сутки сотни, а может быть тысячи автомобилей, водители и пассажиры которых должны где-то отдохнуть и перекусить. Алишер сразу же открыл здесь «Чайхану», где преобладают узбекские национальные блюда. Земляки, проезжающие мимо в основном в сторону Москвы, сразу же по достоинству оценили сервис от Алишера. И не только они. В меню «Чайханы» – шурпа, лагман, манты, плов, шашлык из говядины, баранины, свинины и, конечно же, множество овощных блюд. Далее читайте в разделе "Новости"